Moja obiteljska omiljena recept za govedine taco sastoji se od sirovog govedinog mesa i jednostavne mješavine začina iz ormara. Jedan od mojih omiljenih večernjih obroka od 20 minuta, a cijela obitelj ga voli! Ovi lakši govedini taco recepti su omiljena večera u našoj kući. Koristimo naš omiljeni recept za taco meso s sirovinim govedinim mesom i nekoliko začina iz ormara. Brzo je, jednostavno i mnogo bolje od bilo čega što bi ste dobili iz spremnog pakiranja začina.
Adam i ja volimo taco za večeru, ali tek kad je naš sin oduševljen ovim taco receptom, počeli smo ga praviti na ponavljanje. Volim začinjenu govedinu mješavinu u kukuruznim tortilama i dodajem sve što imam na raspolaganju. Krem od sira, salata, kelj, pico de gallo, avokado, guacamole, sve radi! Ključni sastojci
Taco začin: Znam da ih možete kupiti u trgovini, ali ja više volim našu mješavinu taco začina. Kombiniraćete chili prah, kumin, dimljeni paprika, prah od ljuta, oregano i sol. Druga opcija je korištenje ovog recepta za domaću taco začin, koji pravi veću količinu i dodaje dodatni ukus.
Sirovo govedinsko meso: Volim koristiti sirovo govedinsko meso (90/10 ili 10% masti) za ove taco. Ako koristite masnije meso, može postati malo masno. Možete zamijeniti drugo sirovino meso u ovom taco receptu (mi često mijenjamo piletinu ili puran).
Vrhnje: Potpuno je opcionalno, ali ako imam sitno sjeckanu ljutu papriku ili crveni luk u frižideru, baciću ih u tiganj. Dodaju dodatnu teksturu, a volim kako postaju slatki nakon pečenja.
Umak od paradajza i džus: Ovo čini govedinu mješavinu bogatijom i ukusnijom. Volim povrće umak, umak od paradajza, govedinu ili pileći umak. Potrebno vam je samo 1/2 šalice, pa koristite ono što imate (voda će u hitu).
Tortilje: Koristite one tortilje koje volite najbolje. Domaće tortilje su uvijek užitak, a ako želite pokušati, imamo recepte za kukuruzne i brašne tortilje.
Vrhnje za taco: Ovo su vaši taco, pa se divljite s omiljenim vrhnjima! U našoj kući mijenjamo između salate, kelja, paradajza, avokada (sjeckanog ili smješenog), kreme od sira s limunom i sitno sjeckanih lukova. Sir je uvijek hit, a ne možete pogriješiti s klasičnim sitno sjeckanim lukom.
Kako napraviti najbolje govedine taco
Savjet 1: Napravite naš domaći začinski miks. Preskočite pakete u trgovini. Naš jednostavni taco začin zove se začini koje vjerojatno već imate kod kuće. Izmiješajte chili prah, kumin, dimljeni paprika, prah od ljuta, suhi oregano i sol.
Savjet 2: Pržite govedinu. Za najbolji ukus i teksturu, pustite da sirovo govedinsko meso dobije malo boje i hrskavih rubova. Volim pritisnuti ga u tiganj i pustiti da stoji minut prije nego što ga razbijem. Dodajte svoju začinsku mješavinu, a zatim koristite drvenu kašiku da razbijete meso. Teški tiganj, poput ljevačkog tiganja, odlično radi ovdje. Učini isto kad pravimo naše taco s dimljenim svinjskim mesom.
Savjet 3: Dodajte dodatne povrće ako ih imate. Ne učinim uvijek, ali kad je luk ili ljuta paprika u frižideru, baciću ih s mesom. Postaju mekane i slatke, a to je tako dobro s svim začinima.
Savjet 4: Završite s umakom od paradajza i umakom. To je ono što sve drži zajedno i čini taco meso vlažnim. Umiješajte kašiku umaka od paradajza, a zatim dodajte kap umaka. Ostavite da se kuha i spremni ste za izradu svojih taco.
Savjet 5: Zagrijajte svoje tortilje. Volim koristiti moj plinski izvor da zagrijem tortilje jednu po jednu preko plamena. Postaju mekane s nekoliko mrlja od ugljena, koje ukusno ukuse. Ako nemate plinski izvor, zagrijajte ih u vrućem tiganju dok ne budu topli ali još uvijek mekane. Staknite ih i omotajte u čistu vlažnu krpicu dok ne budete spremni jesti.
Predlozi za posluživanje
Sigurno već imate svoj omiljeni način za izradu govedinog taco, ali evo nekoliko ideja iz naše kuhinje. Volimo puniti tortilje s vrhnjima. Opcije su beskrajne! Evo nekih naših omiljenih:
Meksički rižotope ili riža s limunom i peršunom
Prokuvana grah ili ovi slani crveni grah
Sjeckani ili smješteni avokado ili guacamole
Sjeckani sir, sitno sjeckani sir ili sir cojita
Sjeckani svježi paradajz, pico de gallo ili pečeni paradajz salsa
Salsa s tortilja čipsovima
Sjeckani luk, marinarani luk ili cowboy candy (karamelizirani ljuti paprika)
Slaw s limunom i peršunom, sjeckani kelj ili salata
Krema od sira razrijeđena s limunovim sokom i posoljena s špricom soli.
Domaća majoneza ili majoneza s limunom i peršunom (moja omiljena za taco salatu)
Više taco recepata
Sjeckani govedini taco
Sjeckani pileći taco
Sjeckani svinjski taco
Taco s račićima
Lakši govedini taco
Često postavljena pitanja
Koliko dugo se taco može čuvati?
Taco se mogu čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Taco se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste mesa?
Da, možete koristiti druga vrsta mesa. Možete koristiti piletinu, svinjetinu, račiće ili čak ribu.
Koliko dugo se taco mogu pripremiti unaprijed?
Taco se mogu pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Taco se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste tortilja?
Da, možete koristiti druge vrste tortilja. Možete koristiti brašne tortilje, kukuruzne tortilje ili čak pite.
Koliko dugo se tortilje mogu čuvati?
Tortilje se mogu čuvati u ormaru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Tortilje se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste začina?
Da, možete koristiti druge vrste začina. Možete koristiti papriku, ljute paprike, ljute paprike, ljute paprike ili čak ljute paprike.
Koliko dugo se začini mogu čuvati?
Začini se mogu čuvati u ormaru do šest mjeseci. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Značini se mogu zamrziti do dvije godine.
Mogu li koristiti druge vrste umaka?
Da, možete koristiti druge vrste umaka. Možete koristiti majonezu, kremu od sira, umak od paradajza ili čak umak od ljuta.
Koliko dugo se umaci mogu čuvati?
Umaci se mogu čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Umaci se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste povrća?
Da, možete koristiti druge vrste povrća. Možete koristiti salatu, kelj, luk, ljutu papriku, paradajz ili čak mrkvu.
Koliko dugo se povrće može čuvati?
Povrće se može čuvati u frižideru do tri dana. Ako ga želite zadržati duže, možete ga zamrziti. Povrće se može zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste vrhnja?
Da, možete koristiti druge vrste vrhnja. Možete koristiti sir, kremu od sira, umak od ljuta, majonezu ili čak majonezu s limunom i peršunom.
Koliko dugo se vrhnja mogu čuvati?
Vrhnja se mogu čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Vrhnja se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Koliko dugo se taco mogu pripremiti unaprijed?
Taco se mogu pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Taco se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste mesa?
Da, možete koristiti druga vrsta mesa. Možete koristiti piletinu, svinjetinu, račiće ili čak ribu.
Koliko dugo se taco mogu pripremiti unaprijed?
Taco se mogu pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Taco se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste tortilja?
Da, možete koristiti druge vrste tortilja. Možete koristiti brašne tortilje, kukuruzne tortilje ili čak pite.
Koliko dugo se tortilje mogu čuvati?
Tortilje se mogu čuvati u ormaru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Tortilje se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste začina?
Da, možete koristiti druge vrste začina. Možete koristiti papriku, ljute paprike, ljute paprike, ljute paprike ili čak ljute paprike.
Koliko dugo se začini mogu čuvati?
Začini se mogu čuvati u ormaru do šest mjeseci. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Značini se mogu zamrziti do dvije godine.
Mogu li koristiti druge vrste umaka?
Da, možete koristiti druge vrste umaka. Možete koristiti majonezu, kremu od sira, umak od paradajza ili čak umak od ljuta.
Koliko dugo se umaci mogu čuvati?
Umaci se mogu čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Umaci se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste povrća?
Da, možete koristiti druge vrste povrća. Možete koristiti salatu, kelj, luk, ljutu papriku, paradajz ili čak mrkvu.
Koliko dugo se povrće može čuvati?
Povrće se može čuvati u frižideru do tri dana. Ako ga želite zadržati duže, možete ga zamrziti. Povrće se može zamrziti do dva mjeseca.
Mogu li koristiti druge vrste vrhnja?
Da, možete koristiti druge vrste vrhnja. Možete koristiti sir, kremu od sira, umak od ljuta, majonezu ili čak majonezu s limunom i peršunom.
Koliko dugo se vrhnja mogu čuvati?
Vrhnja se mogu čuvati u frižideru do tri dana. Ako ih želite zadržati duže, možete ih zamrziti. Vrhnja se mogu zamrziti do dva mjeseca.
Leave a Comment