U nedavnom američkom istraživanju otkriveno je da je u 98,8% od 10 566 uzoraka krvi prisutna skupina kemikalija poznata kao PFAS – „zauvijek-neizbježive kemikalije“. Ovaj rezultat otkriva koliko su te supstance duboko utrpane u ljudski organizam i potiče pitanje: kako to utječe na naše zdravlje i što možemo učiniti?
Sadržaj...
Što su PFAS i zašto se nazivaju „zauvijek-neizbježive“?
PFAS (per- i polifluorirani alkilni spojevi) su umjetne kemikalije koje se koriste u raznim proizvodima zbog svoje izdržljivosti, vodootpornosti i otpornosti na toplinu. Primjeri uključuju vodootporne tkanine, hranu u pakiranjima, kozmetiku, pa čak i vatrogasne penje. Naziv „zauvijek-neizbježive“ proizlazi iz njihove izuzetne stabilnosti – molekule se ne raspadaju lako, pa ostaju u okolišu i u tijelu stoljećima.
Glavne vrste PFAS koje se najčešće nalaze u ljudskoj krvi su:
- PFOS – perfluorooktanojska kiselina
- PFOA – perfluorooktanojska kiselina
- PFHxS – perfluoroheksanojska kiselina
- PFNA – perfluoronanojska kiselina
- PFBS – perfluorobutanska kiselina
Ove kemikalije se ne razgrađuju u tijelu, pa se akumuliraju tijekom godina, što može dovesti do raznih zdravstvenih problema.
Kako se PFAS ulaze u tijelo?
Izloženost PFAS-ovima može se dogoditi na više načina:
- Hrana i piće – pakirana hrana, konzumacija vode iz kontaminiranih izvora.
- Ambalaža – plastika i papir koji sadrže PFAS za zaštitu od vlage.
- Ambijentalna izloženost – zrak, voda i tlo u blizini industrijskih postrojenja.
- Zdravstvena oprema – određeni medicinski proizvodi s PFAS-sadržanim materijalima.
Jedan od najčešćih izvora u svakodnevnom životu je konzumacija hrane u pakiranjima, jer PFAS često služe za zaštitu od masnoće i ulja.
Zašto je otkrivanje u 98,8% uzoraka zabrinjavajuće?
Prethodna istraživanja su pokazivala prisutnost PFAS u većini populacije, ali ovaj rad je prvi put kvantificirao razinu izloženosti na takvom opsežnom uzorku. Rezultat od gotovo 99% ukazuje na to da je izloženost PFAS-ovima gotovo univerzalna, a ne ograničena samo na određene skupine ili regije.
Ove kemikalije povezane su s raznim zdravstvenim problemima, uključujući oštećenje jetre, gušterače, bubrega i štetno djelovanje na reproduktivni sustav. Nadalje, mogu utjecati na imunski sustav i povećati rizik od određenih bolesti.
Iako su PFAS prisutni u velikom broju ljudi, njihovo prisustvo u tijelu nije nužno štetno. No, zbog njihove akumulacije tijekom godina, važno je razumjeti njihove potencijalne posljedice na zdravlje. Trenutno nema sigurnih granica izloženosti, pa je najbolje izbjegavati proizvode koji sadrže PFAS ili koristiti zamjenske materijale.
U konačnici, otkriće PFAS u krvi 98,8% ljudi ukazuje na potrebu za većom svijestšću o ovim kemikalijama i njihovom utjecaju na zdravlje. Važno je nastav
