Icing za cimet rolice koji ću vam predstaviti donosi pravi okus maslaca. Ovaj glazura je glatka, brza i napravljena od sastojaka koje već imate u kuhinji. Zamislite maslac u kremi, ali lakši, topliji i savršeno se topi u svakoj spirali cimet rolica.
Sadržaj...
Zašto ovaj icing ima prednost nad uobičajenim glazurama
- Izbalansirani okus: Koristi manje šećera u prahu nego standardne maslac kreme, tako da možete osjetiti okus maslaca i vanilije, a ne samo slatkoću.
- Brzo i jednostavno: Nema posebnih koraka. Sve se sastojke spoje u nekoliko minuta i ostaju lako namazivi.
- Prilagodljiv: Dodajte citrusnu koricu, badem, javor ili kremasti sir, i još uvijek će funkcionirati. Jedna osnova, beskrajne varijacije.
Sastojci za icing za cimet rolice
- Omekšani maslac: Pobrinite se da je maslac potpuno omekšan prije miješanja kako bi se glatko spojio s šećerom u prahu.
- Gustoća: Koristite mlijeko, polu-mlijeko ili vrhnje kako biste postigli željenu gustoću.
- Opcije okusa: Možete promijeniti okus dodavanjem ekstrakta po izboru (1/2-1 žličice) ili svježe citrusne korice, ili zamijeniti polovicu mlijeka ili vrhnja s svježim citrusnim sokom.
Kako napraviti icing za cimet rolice
Ovaj icing za cimet rolice priprema se u nekoliko minuta i savršeno se topi preko toplih rolica. Jednostavni sastojci, glatka tekstura i odličan je na domaćim ili kupljenim cimet rolicama.
- Pomiješajte: U veliku zdjelu dodajte omekšani maslac, šećer u prahu i vaniliju i miješajte dok ne postane glatko.
- Postavite gustoću: Dodajte mlijeko ili vrhnje dok ne postignete željenu gustoću. Ravnomjerno nanesite preko toplih cimet rolica.
Alyssin stručni savjet
Jednostavan trik za glazuru: Zagrijte u mikrovalnoj pećnici 15-30 sekundi, a zatim prelijte preko pečenih cimet rolica i pustite da se ohladi u gustu glazuru.
Zaključak
Izrada icinga za cimet rolice je jednostavna i brza, a rezultat je ukusan dodatak koji će obogatiti svaku poslasticu. Ova glazura ne samo da poboljšava okus, već i dodaje vizualnu privlačnost vašim cimet rolicama. Bez obzira na to jeste li iskusni pekar ili početnik, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i prilagodljivošću.
Najčešća pitanja (FAQ)
- Kako mogu pohraniti icing za cimet rolice? Icing možete pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana.
- Može li se icing zamrznuti? Da, icing se može zamrznuti. Prije upotrebe, odmrznite ga u hladnjaku i dobro promiješajte.
- Kako mogu prilagoditi okus icinga? Možete dodati različite ekstrakte, poput bademovog ili javorovog, ili koristiti citrusne sokove za osvježavajući okus.
- Koliko dugo traje icing za cimet rolice? Icing će zadržati svoj najbolji okus i teksturu do tjedan dana ako se pravilno pohranjuje.
- Može li se icing koristiti za druge kolače? Da, ovaj icing je svestran i može se koristiti za razne kolače i peciva.
Leave a Comment